Wenn es draußen so richtig heiß ist, gibt es nichts Besseres als ein Glas eiskaltes Gurken-Minz-Wasser. Dieser ‚Infused Water‘-Klassiker ist nicht nur optisch ein Highlight in jeder Karaffe, sondern auch ein echter Segen für deinen Körper. Die Gurke wirkt hydrierend und liefert wichtige Mineralstoffe, während die frische Minze für einen kühlenden Effekt von innen sorgt. Es ist die einfachste Art, normales Leitungswasser aufzuwerten und dich dazu zu motivieren, über den Tag verteilt mehr zu trinken. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du das Maximum an Geschmack aus den Zutaten herausholst, ohne auch nur ein Gramm Zucker hinzuzufügen. Purismus pur für deine tägliche Erfrischung!
5 Min
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Zutaten (1 Liter)
- 1/2 Bio-Gurke
- 3-4 Zweige frische Minze
- 1 Liter Wasser (still oder sprudelnd)
- Eiswürfel
Zubereitung
- Gurke schneiden: Wasche die Bio-Gurke und schneide sie mit einem Hobel oder Messer in sehr dünne Scheiben.
- Minze aktivieren: Wasche die Minze und klopfe sie kurz zwischen deinen Handflächen – das setzt die ätherischen Öle frei.
- Ansetzen: Gib Gurke und Minze in eine Karaffe, fülle sie mit Wasser auf und lass den Drink mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
📊 Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 5 kcal kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1g |
| Eiweiß | 0.3g |
| Fett | 0.1g |
Tipps & Tricks
- Verwende für die Optik einen Sparschäler, um lange Gurkenstreifen herzustellen.
- Ein kleiner Spritzer Limette gibt dem Wasser eine zusätzliche Kick-Note.
Fazit
Einfacher geht es kaum. Dieses Wasser ist dein perfekter Begleiter durch den Sommer!
Häufige Fragen (FAQ)
Nein, bei Bio-Gurken steckt in der Schale besonders viel Aroma und Vitamine.
Pfefferminze ist sehr intensiv, Marokkanische Minze etwas milder und süßlicher.
Ja, du kannst die Zutaten zwei- bis dreimal mit frischem Wasser aufgießen.
Nach etwa 12 Stunden solltest du die Gurken entfernen, da sie sonst matschig werden.
Du kannst Gurkenscheiben und Minze in Eiswürfelbehälter geben und so dekorative Eiswürfel herstellen.