Der Mojito mit frischer Minze ist einer der bekanntesten Cocktails der Welt und ein echtes Sommer-Highlight. Ob klassisch mit Rum oder als alkoholfreier Virgin Mojito – dieser Drink besticht durch die perfekte Kombination aus spritziger Limette, frischer Minze, feinem Zucker und sprudelndem Mineralwasser. Ideal für Partys, Grillabende oder einfach zum Genießen an einem heißen Tag.
Warum Mojito mit frischer Minze?
- Erfrischender Klassiker, der weltweit beliebt ist.
- Mit wenigen Zutaten einfach selbst gemacht.
- Kann alkoholisch oder alkoholfrei zubereitet werden.
- Frische Minze sorgt für den unverwechselbaren Geschmack.
Zutaten (für 2 Gläser)
- 2 Limetten
- 6–8 frische Minzblätter pro Glas
- 2 TL brauner Rohrzucker
- 100 ml weißer Rum (optional, für Virgin Mojito weglassen)
- 300 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- Crushed Ice oder Eiswürfel
Zubereitung
- Limetten waschen, vierteln und in die Gläser geben.
- Den Rohrzucker dazugeben und mit einem Stößel leicht zerdrücken, damit der Saft austritt.
- Frische Minzblätter zwischen den Händen leicht anklatschen, um die ätherischen Öle freizusetzen, und in die Gläser geben.
- Mit Crushed Ice auffüllen.
- Rum hinzufügen (oder weglassen für alkoholfrei).
- Mit sprudelndem Mineralwasser aufgießen und vorsichtig umrühren.
- Mit Minzzweig und Limettenscheibe garnieren.
Tipps
- Für mehr Aroma einige Minzblätter direkt mit dem Limettensaft zerdrücken.
- Wer es süßer mag, kann etwas mehr Zucker oder einen Schuss Limettensirup hinzufügen.
- Auch mit Ginger Ale statt Mineralwasser schmeckt der Mojito spannend und leicht anders.
Zubereitungszeit
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Fertig in: 5 Minuten
Nährwerte pro Glas
- Kalorien: 70 kcal
- Kohlenhydrate: 15 g
- Zucker: 12 g
- Fett: 0 g
- Eiweiß: 0 g
Fazit
Der Mojito mit frischer Minze ist ein zeitloser Cocktail, der zu jedem Anlass passt. Er ist frisch, spritzig und lässt sich mit wenigen Zutaten ganz einfach selbst mixen – ob klassisch mit Rum oder als alkoholfreie Variante.
❓ FAQs
Kann ich den Mojito alkoholfrei zubereiten?
Ja, einfach den Rum weglassen – so entsteht ein frischer Virgin Mojito.Welche Minze ist am besten geeignet?
Klassisch wird Mojito-Minze (*Mentha nemorosa*) verwendet, aber auch Pfefferminze funktioniert wunderbar.Kann ich Mojito vorbereiten?
Die Limetten-Zucker-Mischung kannst du vorbereiten, das Mineralwasser und Eis solltest du aber erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.Gibt es Variationen?
Ja, beliebt sind z. B. Erdbeer-Mojito, Mango-Mojito oder ein Himbeer-Mojito mit pürierten Früchten.