Du träumst von weißem Sand und Palmen? Dieser Drink bringt dir das Paradies nach Hause! Die Kombination aus fruchtiger Ananas und cremiger Kokosmilch ist ein Klassiker, der einfach jedem schmeckt. Ob als alkoholfreie Version einer Piña Colada oder als exotischer Power-Drink – die Mischung ist herrlich cremig und erfrischend zugleich. Wir verzichten auf schwere Sahne und setzen stattdessen auf die natürliche Cremigkeit von Kokosmilch. Mit etwas Crushed Ice gemixt, entsteht eine wunderbare Konsistenz, die an einen kühlen Shake erinnert. Ein absolutes Muss für alle Fans von tropischen Aromen!
5 Min
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Zutaten (2 Gläser)
- 300ml Ananassaft (100% Fruchtgehalt)
- 150ml Kokosmilch (cremig)
- 1 EL Limettensaft
- 1 Scheibe frische Ananas (zur Deko)
- Crushed Ice
Zubereitung
- Zutaten verbinden: Gib den Ananassaft, die Kokosmilch und den Limettensaft in einen Shaker oder einen Standmixer.
- Mixen / Shaken: Mixe oder schüttle die Zutaten kräftig durch, bis eine gleichmäßige, leicht schaumige Konsistenz entsteht.
- Glas vorbereiten: Fülle zwei große Gläser zur Hälfte mit Crushed Ice auf.
- Finalisieren: Gieße den Kokos-Ananas-Mix über das Eis. Garniere das Glas mit einer Ananasscheibe und serviere den Drink sofort.
📊 Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 180 kcal kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 24g |
| Eiweiß | 1.5g |
| Fett | 8g |
Tipps & Tricks
- Verwende Kokosmilch aus der Dose für die maximale Cremigkeit, rühre sie aber vorher gut um.
- Ein Schuss Kokossirup macht den Drink noch süßer und intensiver, falls gewünscht.
Fazit
Cremig, exotisch, gut! Ein kleiner Urlaubsschluck für zwischendurch.
Häufige Fragen (FAQ)
Ja, im Grunde ist es genau das – der klassische Geschmack ohne den Rum.
Eine klassische Kokosmilch mit hohem Kokosanteil (kein Kokosdrink aus dem Kühlregal) schmeckt am besten.
Ja, wenn du sie pürierst und durch ein Sieb streichst, wird der Geschmack noch frischer.
Er ist perfekt zu scharfen asiatischen Gerichten oder einfach als flüssiges Dessert.
Lieber frisch mixen, da sich Kokos und Saft nach einer Weile trennen können.