Dieser cremige Erdbeer-Banane-Smoothie ohne Zucker ist die perfekte gesunde Erfrischung für Frühstück, Snack oder zwischendurch. Mit frischen Früchten, Joghurt und einem Hauch natürlicher Süße aus der Banane entsteht ein Drink, der sowohl lecker als auch nährstoffreich ist – ganz ohne zusätzlichen Zucker.
Warum diesen Smoothie zubereiten?
- Ideal für gesundheitsbewusste Genießer oder Kinder.
- Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen.
- Schnell zubereitet: nur 5 Minuten für ein leckeres, cremiges Ergebnis.
Zutaten (für 2 Gläser)
- 2 reife Bananen
- 200 g frische oder gefrorene Erdbeeren
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Alternative wie Mandel- oder Hafermilch)
- 100 g Naturjoghurt (oder pflanzlicher Joghurt)
- Einige Eiswürfel (bei frischen Erdbeeren)
Zubereitung
- Bananen schälen und in Stücke schneiden.
- Erdbeeren waschen und vom Strunk befreien (bei TK-Erdbeeren direkt verwenden).
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
- In Gläser füllen und nach Belieben mit einer Erdbeere oder Bananenscheibe dekorieren.
Tipps
- Ein Spritzer Zitronensaft hebt die Frische des Smoothies hervor.
- Für mehr Sättigung kann man Chiasamen oder Haferflocken hinzufügen.
- Für extra Cremigkeit eignet sich ein Teil Kokosmilch statt normaler Milch.
Zubereitungszeit
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Fertig in: 5 Minuten
Nährwerte pro Glas
- Kalorien: 160 kcal
- Kohlenhydrate: 32 g
- Zucker: 21 g (natürlich aus Obst)
- Eiweiß: 4 g
- Fett: 2 g
Fazit
Der cremige Erdbeer-Banane-Smoothie ohne Zucker ist ein gesunder, leckerer und schnell zubereiteter Drink für jeden Tag. Perfekt für alle, die auf Zucker verzichten, aber nicht auf Genuss verzichten möchten.
❓ FAQs
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Kann ich den Smoothie vorbereiten?
Ja, die Mischung aus Banane, Erdbeeren und Joghurt kann im Voraus vorbereitet werden, das Eis sollte aber erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden. -
Welche Milchalternativen eignen sich?
Mandel-, Hafer- oder Sojamilch funktionieren gut und machen den Smoothie vegan. -
Kann ich zusätzliche Süße hinzufügen?
Wer es süßer mag, kann etwas Honig oder Agavendicksaft verwenden, aber die Banane sorgt bereits für natürliche Süße. -
Wie kann ich den Smoothie noch frischer machen?
Ein paar frische Minzblätter oder ein Spritzer Zitronensaft geben dem Drink eine erfrischende Note.